Es separar el hijo de la planta
madre para evitar daño a la fruta por el roce de sus hojas. Esta labor se debe
hacer semanalmente.
Desvío del Racimo
Esta labor se realiza
preferiblemente cuando el racimo tiene entre 4 y 6 semanas de edad y o cuando
las circunstancias lo exijan.
Deshoje:
Consiste en eliminar las hojas secas, viejas, quebradas que puedan causar deterioro en la calidad del racimo, o ser fuente de propagación de enfermedades y plagas. Se realizan uno o dos ciclos semanales, según las condiciones climáticas.
Consiste en eliminar las hojas secas, viejas, quebradas que puedan causar deterioro en la calidad del racimo, o ser fuente de propagación de enfermedades y plagas. Se realizan uno o dos ciclos semanales, según las condiciones climáticas.
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